Overslaan en naar inhoud gaan

Tomatensoep met tijm

Een heerlijk gezonde en smakelijke tomatensoep met verse kruiden en groenten.

Tomatensoep met tijm

Ingrediënten

  • 360 ml water
  • 410 g fijngehakte tomaten uit blik
  • 2 romatomaten, in vieren
  • 1 wortel, gehalveerd
  • 70 g zongedroogde tomaten
  • 1½ eetlepel ui, gepeld en fijngehakt
  • 1 teentje knoflook, ontveld
  • 1½ eetlepel verse tijmblaadjes
  • 1 theelepel verse oregano
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • ½ bouillonblokje
  • ½ theelepel lijnzaadmeel
  • 120 ml volle melk

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
  4. Mix gedurende 6 minuten en 30 seconden, indien nodig met gebruik van de tamper, totdat het mengsel warm is. U kunt de soep vervolgens direct serveren.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden