Overslaan en naar inhoud gaan

Slagroom

Creëer uw eigen, traditionele slagroom als topping op fruit of taart. Maak uw eigen variant door de vanille te vervangen door andere aroma's, of er 1 eetlepel gearomatiseerde koffieroom door te scheppen.

Ingrediënten

  • 480 ml volle room
  • 3 eetlepels kristalsuiker
  • 1 theelepel vanille-extract

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten aan de Vitamix-container toe en vergrendel het deksel.
  2. Selecteer niveau 1.
  3. Zet de machine aan en voer de snelheid geleidelijk op naar niveau 10, en daarna naar Hoog.
  4. Mix de room gedurende 12 seconden tot het zachte pieken begint te vormen. Zorg dat u de room niet te lang klopt. Serveer binnen twee uur na bereiding.

Opmerkingen:

Variaties: vervang de vanille door andere aroma's of schep er 1 eetlepel gearomatiseerde koffieroom, bijvoorbeeld met hazelnootsmaak, of Irish Cream (met Baileys) doorheen.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden