Bosbessencoulis

Deze natuurlijke dessertsaus is heerlijk bij elk dessert, maar ook bij hartige gerechten zoals varkensvlees of kip

Bosbessencoulis

Ingrediënten

  • 455 g blauwe bessen
  • 80 g (½ beker) dadels
  • Eetlepel (1 eetlepel) vers citroensap

Bereidingswijze

  1. Doe de verse bosbessen, de dadels en het verse citroensap samen in een steelpan en breng op een matig vuur aan de kook. Laat ongeveer 10-15 minuten sudderen of totdat ze dadels zacht zijn.
  2. Doe het mengsel in de Vitamix-container en vergrendel het deksel.
  3. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  4. Mix gedurende 30 tot 45 seconden of tot het mengsel glad is.

Ingrediënten

  • 455 eetlepels blauwe bessen
  • 80 g (½ beker) dadels
  • Eetlepel (1 eetlepel) vers citroensap

Bereidingswijze

  1. Doe de verse bosbessen, de dadels en het verse citroensap samen in een steelpan en breng op een matig vuur aan de kook. Laat ongeveer 10-15 minuten sudderen of totdat ze dadels zacht zijn.
  2. Doe het mengsel in de Vitamix-container en vergrendel het deksel.
  3. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  4. Mix gedurende 30 tot 45 seconden of tot het mengsel glad is.

Ingrediënten

  • 455 g bosbessen
  • 80 g (½ beker) dadels
  • Eetlepel (1 eetlepel) vers citroensap

Bereidingswijze

  1. Doe de verse bosbessen, de dadels en het verse citroensap samen in een steelpan en breng op een matig vuur aan de kook. Laat ongeveer 10-15 minuten sudderen of totdat ze dadels zacht zijn.
  2. Doe het mengsel in de Vitamix-container en vergrendel het deksel.
  3. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  4. Mix gedurende 30 tot 45 seconden of tot het mengsel glad is.