Overslaan en naar inhoud gaan

Champurrado

Deze dikke, warme chocolademelk is helemaal perfect voor winteravonden. Maak het net een beetje spannender met een snufje kaneel of cayennepeper.

Champurrado 470x449.jpg

Ingrediënten

  • 40 g masa harina
  • 840 ml (3½ cup) room temperature water
  • 720 ml melk op kamertemperatuur
  • ¼ theelepel zout
  • 90 g abuelitachocolade

Bereidingswijze

  1. Klop de masa harina en 120 ml water in een kleine mengkom door elkaar.
  2. Doe alle ingrediënten, inclusief het masamengsel, in de Vitamix-container en vergrendel de deksel.
  3. Selecteer het programma voor warme soepen en wacht tot het programma is voltooid of kies niveau 1, zet de machine aan, voer de snelheid vlug op tot niveau 10 en mix gedurende 5 minuten en 45 seconden.
  4. Serveer warm.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden