Overslaan en naar inhoud gaan

Geroosterde pompoenzaden met kruidige curry

This is certainly a very creative and tasty way to use up those seeds from your carved pumpkin. Loaded with zinc, they add a nice energy boost to this delicious snack!

Curry Spiced Pumpkin Seeds 470x449.jpg

Ingrediënten

  • 3 g (1 theelepel) zout
  • 1 teaspoon cumin
  • 1 theelepel basterdsuiker
  • ¼ theelepel chilivlokken
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 15 ml (1 eetlepel) appelciderazijn
  • ½ theelepel citroenrasp
  • 270 g pompoenzaden, afgespoeld en gedroogd

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 190°C. Bedek een bakplaat met bakpapier.
  2. Voeg het zout, de komijn, de bruine suiker, de chilivlokken, het kerriepoeder, de azijn en de citroenrasp samen in de aangegeven volgorde en sluit het deksel goed af.
  3. Select Variable 1. Start the machine, quickly increase to Variable 10, and blend for 10 seconds. Toss with pumpkin seeds.
  4. Leg het zadenmengsel op een bakplaat en bak 15 minuten.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden