IJskoude cosmopolitan
Deze fruitpunch wordt van oudsher rond Kerst gemaakt en kan warm worden geserveerd. We hebben een variant met hele vruchten gemaakt. U kunt ze echter gerust filteren als u een dunnere variant wilt.

Ingrediënten
- 100 g verse cranberry's
- 180 ml wodka
- 120 ml triple sec
- 2 limoenen, zonder schil
- 520 g ijsblokjes
- 60 ml dadelsiroop of honing
Bereidingswijze
- Verwijder de schil en het witte gedeelte met een dunschiller of schilmesje, zodat alleen het vruchtvlees overblijft.
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 20 tot 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt en gebruik zo nodig de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.
Ingrediënten
- 100 g verse cranberry's
- 180 ml wodka
- 120 ml triple sec
- 2 limoenen, zonder schil
- 520 g ijsblokjes
- 60 ml dadelsiroop of honing
Bereidingswijze
- Verwijder de schil en het witte gedeelte met een dunschiller of schilmesje, zodat alleen het vruchtvlees overblijft.
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 20 tot 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt en gebruik zo nodig de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.
Ingrediënten
- 50 g verse cranberry's
- 90 ml wodka
- 60 ml triple-sec
- (1) limoen, gepeld
- 260 g ijsblokjes
- 40 ml (2 eetlepels) dadelstroop of honing
Bereidingswijze
- Verwijder de schil en het witte gedeelte met een dunschiller of schilmesje, zodat alleen het vruchtvlees overblijft.
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 20 tot 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt en gebruik zo nodig de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.
Ingrediënten
- 50 g verse cranberry's
- 90 ml wodka
- 60 ml triple-sec
- (1) limoen, gepeld
- 260 g ijsblokjes
- 40 ml (2 eetlepels) dadelstroop of honing
Bereidingswijze
- Verwijder de schil en het witte gedeelte met een dunschiller of schilmesje, zodat alleen het vruchtvlees overblijft.
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer snel de snelheid snel op tot de hoogste stand.
- Mix gedurende 20 tot 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt en gebruik zo nodig de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.