Overslaan en naar inhoud gaan

Feestelijke suikerkoekjes

Dit recept is heerlijk en leuk voor de feestdagen! Zin in iets meer? Probeer dan een theelepel van uw favoriete extract toe te voegen voor een beetje smaakvariatie.

Holiday Sugar Cookies 470x449.jpg

Ingrediënten

  • 226 g boter
  • 220 g suiker
  • ½ theelepel amandelextract
  • 1 large egg
  • 280 g bloem
  • ½ theelepel baksoda

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 190°C. Bedek een bakplaat met bakpapier.
  2. Place butter, sugar, almond extract, and egg into your Vitamix container in the order listed and secure the lid.
  3. Selecteer de laagste stand. Start de machine, voer de snelheid langzaam op tot niveau 6 en mix gedurende 20 seconden.
  4. Open de vulopening en begin te pulseren. Voeg ondertussen de helft van de bloem en de baksoda toe.
  5. Stop de machine en schraap de container schoon. Voeg de rest van de bloem en de baksoda toe. Pulseer 15 tot 18 keer op niveau 5 of totdat alles is vermengd. Schraap de zijkanten opnieuw schoon als het deeg te dik wordt.
  6. Verwijder het deeg en wikkel het in huishoudfolie. Laat 30 tot 40 minuten in de koelkast afkoelen.
  7. Rol het deeg uit, snijd het in de gewenste vormen en leg het op een bakplaat. Bak gedurende 8 minuten of totdat een goudbruine kleur ontstaat.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden