Overslaan en naar inhoud gaan

Warme chocolademelk

Perfect voor een koude winterdag: dit recept voor warme chocolade vereist slechts twee ingrediënten en is onweerstaanbaar lekker.

Hot Chocolate 470x449.jpg

Ingrediënten

  • 480 ml magere melk, bijvoorbeeld lactosevrije melk
  • 85 g melkchocoladestukjes
  • ⅓ theelepel pepermuntextract, of sinaasappel-, kokos- of vanille-extract

Bereidingswijze

  1. Doe alle ingrediënten (en alle optionele extra ingrediënten naar smaak) in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 6 minuten of tot er veel stoom uit het deksel ontsnapt.

Opmerking van de chef-kok

Omdat onze aeratiecontainer net als onze andere containers de inhoud verhit, smelt de chocolade terwijl de melk opwarmt en ontstaat er een homogene mix. We raden lactosevrije melk aan voor een egaal, romig schuim.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden