Overslaan en naar inhoud gaan

Mangosorbet

Een heerlijke, lichte en verfrissende mangosorbet met weinig verzadigd vet en cholesterol.

Simple Mango Sorbet 470x449.jpg

Ingrediënten

  • 1 kg (3 ) mango
  • 525 g (3½ cup) frozen mango chunks
  • 300 g (2¼ cup) ice cubes

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  3. Na ongeveer 30-60 seconden verandert het geluid van de motor en vormen zich vier hopen in het mengsel. Stop de machine. Mix niet te lang, om smelten te voorkomen. Dien onmiddellijk op.

Opmerking van de chef-kok

Freeze unused sorbet in an airtight container. When ready to use, allow to soften at room temperature for 15-20 minutes before serving.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden