Overslaan en naar inhoud gaan

Old Fashioned-cocktail met bourbon en ahornsiroop

Een nieuwe variant op een oude klassieker: voeg een scheutje ahornstroop toe voor een licht zoete bourboncocktail. Maak rond de feestdagen indruk op uw gasten door deze cocktail te serveren met een randje suiker en kruiden op het glas, en sinaasappelschil.

img-recipe-maple_bourbon_old_fashion.jpg

Ingrediënten

  • 240 ml bourbon-whiskey
  • 10-12 snufjes bitters (naar voorkeur)
  • 2 theelepels ruwe suiker
  • 4 eetlepels ahornsiroop
  • ¼ theelepel winterkruidenmix, gemengd met suiker - voor de rand van het glas
  • ijsblokjes, voor in de glazen
  • sinaasappelschil, om mee te garneren

Bereidingswijze

  1. Druk de rand van het glas in de suiker- en kruidenmix en vul het glas helemaal met ijs.
  2. Doe de bourbon, ahornstroop, bitters en suiker in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af. Start de machine, voer de snelheid op tot de hoogste stand en mix gedurende 15 seconden.
  3. Giet de cocktail over het ijs en garneer met verse sinaasappelschil.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden