Overslaan en naar inhoud gaan

Appelmoes

Een heerlijk bijgerecht, vooral in combinatie met geroosterd varkensvlees. Gebruik liever wel een moesappel voor dit recept; geen handappels die bedoeld zijn om rauw te eten.

Ingrediënten

  • 900 g appels
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 eetlepels basterdsuiker
  • ½ theelepel gemalen kaneel
  • ¼ theelepel zout

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220°C.
  2. Verwijder het klokhuis uit de appels en bestrooi ze met olie, kaneel, suiker en zout.
  3. Leg in een ovenschaal en bak 25 tot 30 minuten of totdat ze zacht zijn.
  4. Doe de warme appels in de Vitamix-container en sluit het deksel.
  5. Selecteer niveau 1 en zet de machine aan. Verhoog de snelheid snel naar niveau 10 en mix 30 seconden. Stop de machine.
  6. Warm serveren.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden