Cosmopolitan-cocktail met granaatappel
Met dit recept voor een martini met granaatappel bent u helemaal klaar voor de zomer. Verdubbel de porties en serveer deze heerlijke cocktail tijdens uw volgende feestje. En in plaats van te knoeien met een cocktailshaker, kunt u de cocktail gemakkelijk en met één druk op de knop in de Vitamix Aer Disc-container maken.
Ingrediënten
- 240 ml wodka
- 120 ml sinaasappellikeur
- 120 ml granaatappelsap
- (2 limoenen), beide uiteinden afgesneden en weggegooid, de rest in 4 gelijke plakjes gesneden (elk ongeveer 6 mm dik)
- 195 g ijsblokjes, plus meer om te serveren
Bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Mix gedurende 30 seconden op niveau 10.
- Giet af en schenk direct in gekoelde martiniglazen. Garneer met een gedraaide limoenschil.
Opmerking van de chef-kok
Geef deze cosmo een subtiele kick door een paar dunne plakjes gember samen met de limoenen toe te voegen.
