Ponche de Frutas

Deze fruitpunch wordt van oudsher rond Kerst gemaakt en kan warm worden geserveerd. We hebben een variant met hele vruchten gemaakt. U kunt ze echter gerust filteren als u een dunnere variant wilt.

Ingrediënten

  • 2 sinaasappels, geschild
  • 1 citroen, gepeld en gehalveerd
  • 1 appel, zonder klokhuis en in 8 partjes gesneden
  • ½ ananas, geschild en in blokjes gesneden
  • 50 g suiker
  • 85 g druiven
  • 1 pruim, ontpit en in stukjes gesneden
  • 240 ml zwarte ijsthee
  • 240 ml kokoswater
  • 260 g ijsblokjes

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Selecteer het programma voor dipsauzen en spreads en start de machine (of kies niveau 1, start de machine en voer de snelheid snel op tot niveau 10; mix 1 minuut). Laat de machine het hele programma uitvoeren.
  3. Doe er een paar ijsblokjes bij en geniet!