Pompoen-banaansmoothie

Pompoen zit vol met voedingsstoffen en smaakt lekker in elke smoothie. Wie wil nog een pumpkin spice latte als u dit zelf kunt maken? En als u echt niet zonder uw latte kunt, dan voegt u er gewoon een shot espresso aan toe.

Pumpkin Banana Smoothie 470x449.jpg

Ingrediënten

  • 240 ml vanilleyoghurt
  • 100 g pompoen, in blokjes gesneden en gekookt
  • 120 ml sinaasappelsap
  • 1 bevroren banaan, 175 gram, bevroren en gesneden
  • ½ theelepel gemalen kaneel
  • ⅛ theelepel gemalen nootmuskaat

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Select Variable 1. Start the machine, slowly increase to its highest speed, and blend for 50 seconds; or start the machine and allow the Smoothies program to complete.