Pompoen-specerijenmix

Een mix van kaneel, gember, nootmuskaat, piment en kruidnagel voor kerstgebak of een heerlijke herfstsmoothie.

Ingrediënten

  • 120 g (24) kaneelstokjes
  • 30 g (6 eetlepels) gemalen gember
  • (1 eetlepel) gemalen nootmuskaat
  • 15 g (3 eetlepels) hele pimentbessen
  • 30 g (6 eetlepels) hele kruidnagels

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.

Opmerking van de chef-kok

Raadpleeg onze tabel voor het malen van droge granen voor meer details over het malen van volkorenmeel.

Ingrediënten

  • 120 g (24) kaneelstokjes
  • 30 g (6 eetlepels) gemalen gember
  • (1 eetlepel) gemalen nootmuskaat
  • 15 g (3 eetlepels) hele pimentbessen
  • 30 g (6 eetlepels) hele kruidnagels

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.

Opmerking van de chef-kok

Raadpleeg onze tabel voor het malen van droge granen voor meer details over het malen van volkorenmeel.

Ingrediënten

  • 120 g (24) kaneelstokjes
  • 30 g (6 eetlepels) gemalen gember
  • (1 eetlepel) gemalen nootmuskaat
  • 15 g (3 eetlepels) hele pimentbessen
  • 30 g (6 eetlepels) hele kruidnagels

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.

Opmerking van de chef-kok

Raadpleeg onze tabel voor het malen van droge granen voor meer details over het malen van volkorenmeel.

Ingrediënten

  • 120 g (24) kaneelstokjes
  • 30 g (6 eetlepels) gemalen gember
  • (1 eetlepel) gemalen nootmuskaat
  • 15 g (3 eetlepels) hele pimentbessen
  • 30 g (6 eetlepels) hele kruidnagels

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.

Opmerking van de chef-kok

Raadpleeg onze tabel voor het malen van droge granen voor meer details over het malen van volkorenmeel.

Ingrediënten

  • 120 g (24) kaneelstokjes
  • 30 g (6 eetlepels) gemalen gember
  • (1 eetlepel) gemalen nootmuskaat
  • 15 g (3 eetlepels) hele pimentbessen
  • 30 g (6 eetlepels) hele kruidnagels

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.

Opmerking van de chef-kok

Raadpleeg onze tabel voor het malen van droge granen voor meer details over het malen van volkorenmeel.

Ingrediënten

  • 40 g (8) kaneelstokjes
  • (2 eetlepels) gemalen gember
  • (1 theelepel) gemalen nootmuskaat
  • (1 eetlepel) hele pimentbessen
  • (2 eetlepels) hele kruidnagels

Bereidingswijze

  1. Doe alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en draai de messenhouder vast.
  2. Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 30 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.

Opmerking van de chef-kok

Raadpleeg onze tabel voor het malen van droge granen voor meer details over het malen van volkorenmeel.

Whole_Grains_Chart.png