Overslaan en naar inhoud gaan

Szechuan-chilisaus

Deze szechuan-chilisaus smaakt als in een restaurant en staat in een mum van tijd op tafel

Sichuan-Chili-Sauce-Environment-V1

Ingrediënten

  • 80 ml rijstwijnazijn
  • 1 Tablespoon soy sauce
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • 20 ml (1⅓ eetlepel) sojasaus
  • 15 ml (1 eetlepel) sesamolie
  • 50 g rode chilipeperpoeder
  • 80 ml tomatensaus
  • ½ theelepel grof zeezout, optioneel
  • 10 g (1 eetlepel) verse gemberwortel
  • 15 g (1⅓ eetlepel) knoflook
  • 60 ml warm water

Bereidingswijze

  1. Place all ingredients into the Vitamix container in the order listed and secure the blade base.
  2. Zet de machine aan. Voer de snelheid op tot niveau 5 en mix gedurende 10 seconden. Verhoog de snelheid tot niveau 10 en mix 20-30 seconden tot een glad geheel.

Uw sessie is wegens inactiviteit verlopen en is niet meer actief.

Pagina opnieuw laden