Aardbeienpuree

Deze aardbeienpuree kan worden gebruikt als saus of als garnering op talloze desserts, van aardbeientaart tot kwarktaart of zelfs gelaagde custard.

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
2. Selecteer niveau 1.
3. Zet de machine aan en voer de snelheid langzaam op tot de hoogste stand.
4. Mix gedurende 1 minuut en gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen te duwen.