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全绿色 Smoothie 碗

鳄梨提供了一个柔滑的质感,您可以在顶部放上新鲜的浆果、坚果或种子。

全绿色 Smoothie 碗

原料

  • 480 毫升(2 杯)杏仁奶或椰子水
  • 270 克(2 只)中等大小的鳄梨,去核,去皮
  • 120 克(4 杯)新鲜的菠菜
  • 30 克(4 汤匙)大麻种子
  • 600 克(4 杯)冷冻芒果块
  • 80 克(½ 杯)蓝莓,用于点缀
  • 40 克(4 汤匙)不加糖的椰丝,用于点缀

步骤

  1. 按所列顺序将杏仁奶、鳄梨、菠菜、大麻种子和冷冻芒果加入 Vitamix 容杯中,并盖紧盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 料理 1 分钟,必要时使用搅拌棒,以便将食材推向刀片。
  4. 分批装碗,用蓝莓和椰子片作顶饰。

主厨备注

在任何食谱中使用 Vitamix 制成的杏仁奶都将会增加风味和营养成分。

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