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大碗蔬菜 Smoothie 和开菲尔

如果加上克菲尔 (kefir)、鳄梨和菠菜,这种快速健康的 Smoothie 碗的口感会非常爽滑。

All Green Smoothie Bowl w Kefir 470x449.jpg

原料

  • 240 ml(1 杯)纯克菲尔 (kefir)
  • 1 个鳄梨,切半,去核,去皮
  • 60 g(2 杯)菠菜
  • 2 汤匙大麻籽
  • 300 克(2 杯)冷冻芒果
  • 40 g (2 cups) blueberries, for garnish
  • 20 g(¼ 杯)无糖椰丝

步骤

  1. 按所列顺序将克菲尔 (kefir)、鳄梨、菠菜、大麻籽和冰冻芒果放入 Vitamix 容杯中,并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度增至 10 档,然后调至 High。
  4. 搅拌 1 分钟,必要时使用搅拌棒,以便将原料推入刀片。
  5. 部分入碗。用蓝莓和椰丝作点缀。

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