跳至内容

苹果汁

这种简单的技术可以不费力气就将营养最大化。为达到最佳口味,可以混合两个或多个苹果品种。

苹果汁在罐子里,放在一个木盘上,盘上还有一个玻璃杯

原料

  • 600 克(4 个)苹果,去核,切半
  • 60 ml(¼ 杯)冰水

步骤

  1. 按所列顺序将苹果和水加入 Vitamix 容杯并盖紧盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。使用搅拌棒将食材压入刀片,料理 45 秒。
  3. 把酱汁裹在干酪包布或滤袋中,然后在碗的上方拧,直到汁液拧到碗里。

注意

通过粗棉布过滤时可过滤掉纤维。要制作更稀的果汁,但又确保纤维完好,可用 3 杯水一起料理。这样会减少苹果的香味,但可增加纤维的摄入量。要充分利用 64 盎司的全部容量,可将此食谱中的量增至三倍。

由于一直处于不活动状态,您的会话已超时,不再活动。

重新加载页面