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芝麻菜和薄荷浓汤

味道有点奇特的普罗旺斯冷酱,类似于香蒜酱,有芝麻菜和薄荷。

Arugala 薄荷开心果

原料

  • 120 ml(½ 杯)橄榄油
  • 40 g(2 杯)芝麻菜
  • 50 g (1 cup) mint leaves
  • 半茶匙盐
  • ⅛ 茶匙研磨黑胡椒粉

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 20 盎司容杯中,并固定好刀片。
  2. 选择变速档 5。脉冲 4 或 5 次。
  3. 启动机器并增速至变速档 10。
  4. Blend for 20 seconds

注意

一定不要将香草塞进容杯中。

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