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秋红薯 Smoothie

The bright fall flavors of sweet potato, apple, cranberries, and ginger create this smooth, delicious alternative to apple cider. Add more ginger to increase flavor and sweetness

秋红薯 Smoothie

原料

  • 225 g(1⅓ 杯)红葡萄
  • 1 个中等大小的橙子,去皮,切半
  • ½ 个中等大小的苹果,去籽
  • ½ 茶匙新鲜姜根,去皮
  • 2 颗枣子,去核
  • 25 克(¼ 杯)冷冻蔓越莓
  • 260 g(2 杯)冰块

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,将速度增至最高速。
  4. 搅拌 45 秒,或直至达到想要的稠度,用搅拌棒将原料压入刀片。

注意

这道食谱的量很容易在 64 盎司容杯中加倍。这道秋季风味的思慕雪正是原味苹果汁的替代品。

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