BLT 沙拉
美味的混合甜、咸和新鲜的柑橘口味。
原料
- 80 ml(⅓ 杯)牛奶
- 1 个柠檬,去皮,对半切开
- 200 克(1 个)鳄梨,切半,去籽,去皮
- 3 个青洋葱
- ¼ 茶匙盐,可加
- ¼ 茶匙研磨黑胡椒粉
- 1 茶匙辣酱
- 240 毫升(1 杯)原味希腊酸奶
- 190 克(4 杯)长叶莴苣
- 4 个番茄,切成四等份
- 225 克(½ 磅)培根,煮熟,捣碎
- 面包丁,用于点缀
步骤
- 按照所列顺序将牛奶、柠檬、牛油果、葱花、盐、胡椒和热酱汁放入 Vitamix 容杯,盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
- 搅拌 35 到 40 秒钟或直到食材混合,使用搅拌棒将食材按到刀片中。
- 关闭料理机。取下盖子,刮去容杯边缘的残留。
- 加入酸奶,盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
- 搅拌 10 秒钟,或搅拌至食材混合。
注意
将沙拉配料放在 6 到 8 个单独的盘中,或在一个大的沙拉碗中搅拌,然后食用。 搭配油醋食用。
营养成分信息
餐食大小 | 1 份 |
每份含量 | |
卡路里 | 280 |
总脂肪 | 18 g |
饱和脂肪 | 6 g |
胆固醇 | 35 mg |
钠 | 830 mg |
总碳水化合物 | 14 g |
膳食纤维 | 4 g |
糖分 | 6 g |
蛋白质 | 17 g |