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西兰花芝士汤

这道芝士汤在短短 6 分钟内就能制作好。放上蒸花椰菜片以增加口感。

原料

  • 240 ml(1 杯)牛奶
  • 55 g(½ 杯)低脂切达干酪,切碎
  • 135 g(1½ 杯)西兰花,清蒸
  • 1 茶匙洋葱,去皮,切丁
  • ½ 汤粉块

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
  4. 搅拌 5-6 分钟或直到排气口冒出很多蒸汽。

注意

供应更多的清蒸花椰菜。(可选)

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