糙米粒
当使用新鲜水果或蜂蜜洒在顶部时，这道简单的谷物食品显得非常美味。
原料
- 200 g（1 杯）生糙米。
- 840 ml（3½ 杯）水
- ½ 茶匙盐，可加
步骤
- 将糙米倒入 Vitamix 容杯中，盖紧盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动料理机，缓慢将速度调至 7 或 8 档。
- 研磨至所需要的颗粒细度，大约 10 秒。如需使米糊更细，可以延长研磨时间。
- 在平底锅中，加热盐水至沸腾。慢慢将米碎加入沸腾的水中，用搅打器不断搅拌。
- Reduce temperature to low, cover and simmer for 20 minutes. Stir frequently.
注意
如需要，和低脂牛奶和蜂蜜一起上桌。
营养成分信息
| 餐食大小 | 242（1 杯） |
| 每份含量 | |
| 卡路里 | 62 |
| 总脂肪 | 0 g |
| 饱和脂肪 | 0 g |
| 胆固醇 | 0 mg |
| 钠 | 344 mg |
| 总碳水化合物 | 13 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 糖分 | 0 g |
| 蛋白质 | 1 g |
