胡萝卜生姜豆腐汤

柔滑的酱拥有灿烂的黄色，而大蒜和生姜给它带来咸味。

提交者： Vitamix

饮食爱好： 素食者， 低胆固醇， 不加糖， 素食主义者

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选择您的容杯大小：

2 升容杯

原料

步骤

1. 将胡萝卜、洋葱和大蒜放入 Vitamix 容杯中，并盖紧盖子。
2. 选择变速档 1。
3. 启动料理机，缓慢将速度调至 4 或 5 档。
4. 搅拌 10 秒钟，或直至搅碎。
5. 在小锅里加热油，煎一下捣碎的食材直到洋葱变透明，并且胡萝卜变软。需要的话可加点肉汤。
6. 将剩余的食材以及煎炒好的食材加入 Vitamix 容杯中，并盖紧盖子。
7. 选择变速档 1。
8. 启动料理机，缓慢将速度调至 10 档，然后调至 "High"。
9. 搅拌 3-4 分钟或直到排气口冒出很多蒸汽。