巧克力奶昔
在自己家里创造一道美味绝佳的奶昔，使人难忘。（对于代乳品，请使用豆奶和大豆冰淇淋。）
原料
步骤
- 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材，盖上盖子。
- 以最低速开始启动料理机，然后迅速将速度增至最高速。
- 搅拌 30 到 45 秒，或直至稠度顺滑，用搅拌棒将食材压入刀片。
主厨备注
- 如需修改食谱，添加 2 汤匙（37 克）麦芽奶粉，制成巧克力麦乳饮品。这道食谱很容易在 64 盎司容杯中加倍。
- 用更多冷冻的酸奶代替冰块，以减少结晶。
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