Cinnamon Glaze
这种纯素釉用豆腐和豆奶制成，有纯素食糖曲奇的肉桂甜味。
原料
- 50 g（¼ 杯）嫩豆腐
- 2 汤匙素食人造黄油
- 2 茶匙香草萃取
- 3 汤匙豆奶
- 1½ 茶匙桂皮
- 240 g（2½ 杯）糖粉
步骤
- 将豆腐、黄油酱、香草精、豆奶和肉桂放入 Vitamix 容杯中，并盖紧盖子。
- 用搅拌棒将食材压入刀片，以最低速启动料理机，然后迅速将速度增至变速档 4。
- 搅拌 15 秒钟。
- 关闭料理机，取下盖子。加入糖粉，盖紧盖子。
- 用搅拌棒将食材压入刀片，以最低速启动料理机，然后迅速将速度增至变速档 4。料理 30 秒或直至变顺滑。
营养成分信息
| 餐食大小 | 43 克（1 份） |
| 每份含量 | |
| 卡路里 | 140 |
| 总脂肪 | 2 g |
| 饱和脂肪 | 0 g |
| 胆固醇 | 0 mg |
| 钠 | 20 mg |
| 总碳水化合物 | 31 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 糖分 | 30 g |
| 蛋白质 | 0 g |
