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Cinnamon Glaze

这种纯素釉用豆腐和豆奶制成,有纯素食糖曲奇的肉桂甜味。

原料

  • 50 g(¼ 杯)嫩豆腐
  • 2 汤匙素食黄油酱
  • 2 茶匙香草萃取
  • 3 汤匙豆奶
  • 1½ 茶匙桂皮
  • 240 g(2½ 杯)糖粉

步骤

  1. 将豆腐、黄油酱、香草萃取、豆奶和肉桂放入 Vitamix 容杯中,并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 4 档。
  4. 搅拌 15 秒钟。
  5. 关闭料理机,取下盖子。加入糖粉,盖上盖子。
  6. 选择变速档 1。
  7. 启动料理机,缓慢将速度增至 4 档。搅拌 30 秒钟或直至均匀,必要时使用搅拌棒。

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