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Cinnapple Syrup

这种甜苹果糖浆与温的或冷的香草冰淇淋、煎饼或苹果馅饼一起食用会相当美味。

原料

  • 60 ml (¼ cup) water
  • 375 g(3 杯)苹果,去籽,去核,切成四等份
  • 100 g(½ 杯)砂糖
  • 2 茶匙柠檬汁
  • 1 茶匙桂皮

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
  4. 搅拌 5-6 分钟或直到排气口冒出很多蒸汽。趁热或冷却后淋在香草冰淇淋或薄饼上,或者装饰苹果派。

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