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柑橘胡萝卜汁

菠萝块和柠檬片为清爽的胡萝卜汁添加柑橘的活力成分。

柑橘胡萝卜汁

原料

  • 180 ml(¾ 杯)水
  • 400 克(2½ 杯)菠萝
  • 165 克(1 杯)胡萝卜
  • 1 片柠檬,留皮
  • 185 g(1½ 杯)冰块

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
  4. 搅拌 1 分钟,或直至达到想要的稠度。

注意

这道食谱的量可以在 64 盎司容杯中加倍。要得到更多的营养,请购买带叶片的胡萝卜,并与绿色蔬菜一起料理!如果想要增添孩子的乐趣,可留存一个。料理时取下盖塞,并将胡萝卜通过盖塞放进去,然后观察如何下沉并被粉碎。

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