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英式薄荷酱

只有四种配料,一起创造了这个经典的英国薄荷酱。

原料

  • 300 ml (5 Tablespoons) warm water
  • 300 ml (1¼ cup) white wine vinegar
  • 10 dates, pitted
  • 250 g (5 cups) fresh mint leaves

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动机器,然后迅速将速度增至最高速。
  3. Blend for 35 seconds, or until desired consistency is reached.

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