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Garam Masala

五味粉是加重自制菜肴味道和满足个人口感的完美方法,而且还能保存几周时间。

原料

  • ½ 茶匙黑种草籽
  • ½ 茶匙孜然籽
  • ¾ 茶匙绿豆蔻荚
  • 1 ½ 茶匙茴香籽
  • ¼ 茶匙黑胡椒
  • 4 颗丁香籽
  • ¼ 茶匙肉豆蔻粉
  • 1 英寸肉桂棒

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,并盖紧盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 搅拌 20 秒钟。

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