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青姜汁

黄瓜、芹菜、苹果和羽衣甘蓝的精美混搭将给您一点提神的作用,使你感到振奋和恢复活力。

原料

  • 120 ml(½ 杯)水
  • 300 克(1 根)黄瓜
  • 80 克(½ 棵)芹菜茎
  • 375 克(2 个中等大小的)苹果,去籽,切半
  • 60 g(2 杯)羽衣甘蓝
  • 5 克(1 汤匙)新鲜的生姜,去皮

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动机器,慢慢将速度加到最大。
  4. 搅拌 30 至 45 秒钟,使用搅拌棒将食材按入刀片中。
  5. 如果使用带有编程功能的机器,请按“思慕雪”按钮,并完成已编程的循环。
  6. 通过坚果牛奶袋子过滤。放入冰箱储存2 天内用完。

注意

过滤果汁的同时会使纤维素流失,因此当时间比较匆忙时,可尝试将此果汁作为思慕雪饮用。生姜可以使风味更佳,但添加过多可能会适得其反。所以尽量少量少量地开始,尝过之后再添加更多配料到这个混合食材中。这个混合食材可以借助于 Vitamix 64 盎司容杯轻松制成双份。

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