跳至内容

无麸质核仁巧克力饼

对所有人来说是美味的无麸质美食。

无麸质核仁巧克力饼

原料

  • 糖粉
  • 120 克(1 杯)切碎的胡桃,可加可不加
  • 225 克(1¼ 杯)半糖巧克力片
  • 3 个大鸡蛋
  • 1 茶匙香草萃取
  • 150 g(¾ 杯)砂糖
  • 75 克(⅓ 杯)黄油,切成块
  • 1 茶匙盐
  • 1 茶匙桂皮
  • 25 g (¼ cup) unsweetened cocoa powder
  • 40 克(⅓ 杯)玉米淀粉

步骤

  1. 将烤箱预热至 350ºF (180ºC),将黄油涂抹在 8 平方英寸(20 平方厘米)的玻璃锅中。
  2. In a medium-sized mixing bowl combine the cornstarch, cocoa powder, cinnamon, and salt. Whisk by hand until well blended.
  3. 按所列顺序将黄油、糖、香草和鸡蛋放入 Vitamix 容杯中,并盖上盖子。
  4. 选择变速档 1。
  5. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
  6. 搅拌 35 秒钟,或直到混合均匀。
  7. Pour mixture into dry ingredients, add chocolate chips and walnuts and stir together to combine.
  8. Pour batter into prepared pan and bake for 30-35 minutes or until a toothpick inserted in center comes out clean.
  9. 如果需要,在巧克力饼上洒上糖粉再食用。查看食谱

注意

注意:在检查熟度的时候,由于巧克力屑已溶化,拔出的牙签可能会粘上巧克力酱。为了判断巧克力饼是否已熟,顶部摸起来应该是实的,两侧刚开始变脆。

由于一直处于不活动状态,您的会话已超时,不再活动。

重新加载页面