跳至内容

鳄梨酱

This traditional Mexican avocado dip, now an international favorite, makes a quick and easy appetizer for guests.

Guacamole 470x449.jpg

原料

  • 200 克(2 个)中等大小的番茄
  • 20 克(1 杯)新鲜的香菜叶
  • 80 克(1 个)小洋葱,去皮,切半
  • 1 个青柠,去皮
  • 2 茶匙盐,可加
  • 450 克(4 个)鳄梨,去核,去皮

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动机器,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 搅拌 15 到 20 秒钟。
  4. 与油炸玉米片一起食用。

注意

要做成厚实的鳄梨色拉酱,请脉冲食材或使用低速料理。

由于一直处于不活动状态,您的会话已超时,不再活动。

重新加载页面