鹰嘴豆泥

我们这个版本的中东风味酱包含鹰嘴豆、大蒜和生芝麻。通常与小面包干一起食用，但与咸饼干和玉米片一起使用的感觉也很棒。

提交者： Vitamix

饮食爱好： 素食者， 无麸质， 低胆固醇， 低脂肪， 不加糖， 素食主义者

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选择您的容杯大小：

低面 2.0 升容杯 2 升容杯

原料

步骤

1. 按所列顺序将鹰嘴豆、1 罐鹰嘴豆汤汁、芝麻籽、橄榄油、柠檬汁、大蒜和孜然倒入 Vitamix 容杯中，并盖紧盖子。
2. 选择变速档 1。
3. 启动料理机，缓慢将速度调至 10 档，然后调至 "High"。
4. 搅拌 1 分钟，使用搅拌棒将原料压入刀片。
5. 按照自己的口味加盐。