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薰衣草浆果 Limeade

再加上新鲜的浆果,薰衣草糖浆为这种鸡尾酒增添了独特的风味。

薰衣草浆果 Limeade

薰衣草糖浆

原料

  • 960 毫升(4 杯)水
  • 240 毫升(1 杯)咖啡
  • 10 克(¼ 杯)干薰衣草

步骤

  1. 将水和蜂蜜倒入平底锅中煮沸。加入薰衣草,煨 5 到 10 分钟。稍微冷却。将混合配料倒入 Vitamix 容杯中,并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至“High”。
  4. 料理 30 秒钟或者直至所需稠度。装入瓶子中,冷藏一个晚上。

薰衣草浆果酸橙汽水

原料

  • 90 毫升(3 液量盎司)薰衣草糖浆
  • 40 克(⅓ 杯)覆盆子
  • 50 克(⅓ 杯)蓝莓
  • 40 克(⅓ 杯)黑莓
  • 3 颗草莓,去茎,切成四等份
  • 三个青柠檬的果汁
  • 90 毫升(3 液量盎司)伏特加
  • 45 毫升(1½ 液量盎司)柑曼怡
  • 130 克(1 杯)冰块
  • 苏打水
  • 薄荷,用于点缀

步骤

  1. Place the vodka, Grand Marnier, lime juice, lavender syrup, berries, and ice into the Vitamix container in the order listed and secure lid.
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至“High”。
  4. 料理 15 秒钟或者直至所需稠度。
  5. 均匀装入四个玻璃杯中,再倒入苏打水,并用薄荷作点缀。

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