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柠檬罗勒雪泥

可加入甜甜的青柠檬和新鲜的罗勒叶,作为对传统柠檬水的一种创新。

原料

  • 180 ml(¾ 杯)水
  • 2 lemons, seeded, halved
  • 2 个青柠,去皮,去籽并切半
  • 65 g(⅓ 杯)砂糖
  • 10 g(¼ 杯)新鲜罗勒叶,切碎
  • 520 g(4 杯)冰块

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
  4. 用搅拌棒将原料压入刀片后,搅拌 90 秒钟,或直到变得浓稠但仍然可倒出。

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