低脂南瓜馅饼
素蛋粉和低脂淡奶为您节日里最爱的餐食添加了一个健康选择。在诱人的甜品上加上零罪恶感 (guilt-free) 生奶油奶盖,不含卡路里。
原料
- 240 毫升(1 杯)素蛋粉
- 850 g(30 盎司)南瓜
- 335 g(1½ 杯)砂糖
- 3 克(1 茶匙)盐,可加
- 2 茶匙桂皮
- 1 茶匙姜粉
- ½ 茶匙丁香粉
- 720 毫升(3 杯)低脂淡奶
- 3 张饼皮,未烘焙
- 掼奶油,用作顶饰
步骤
- 将烤箱预先加热至 425°F (220°C)。
- 将所有原料放入 Vitamix 容杯中,并盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动料理机,缓慢将速度调至 4 或 5 档。
- 搅拌 20 至 25 秒直至变顺滑。
- 倒入三个 9 英寸(23 厘米)未烘焙的深圆盘状烤盘中。
- 烘焙 15 分钟。将烤箱温度调低到 350°F (180°C)。烘焙 40 分钟。
- 馅料将变软,当定型和冷却后会变硬。
- Chill and serve topped with whipped topping.
注意
如果制作一个馅饼,请将食谱份量减半。
营养成分信息
餐食大小 | 1 片 |
每份含量 | |
卡路里 | 220 |
总脂肪 | 6 g |
饱和脂肪 | 1 g |
胆固醇 | 2 mg |
钠 | 331 mg |
总碳水化合物 | 36 g |
膳食纤维 | 2 g |
糖分 | 27 g |
蛋白质 | 6 g |