低脂华夫饼
他们永远不会知道这些蓬松的华夫饼含脂肪极低!用全果糖浆做一个简单可口的周末早午餐。
原料
- 95 g(1 杯)燕麦麸
- 125 g(1 杯)通用面粉
- 1½ 茶匙发酵粉
- 2 茶匙小苏打
- ⅛ 茶匙盐
- 4 个鸡蛋的蛋清
- 480 ml(2 杯)脱脂牛奶
- 40 g(3 汤匙)砂糖
步骤
- Combine oat bran, flour, baking powder, baking soda, and salt into a large mixing bowl. Set aside.
- Place eggs, milk, and sugar into the Vitamix container and secure lid.
- 选择变速档 1。
- 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
- 搅拌 20 秒钟。
- 关闭料理机。打开盖子,将干混合食材加入湿混合配料中,盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动料理机,缓慢将速度调至 5 档。用搅拌棒将食材压入刀片后,搅拌 15 秒钟。
主厨备注
按说明放在华夫饼烤模上烤制。
营养成分信息
餐食大小 | 1 块华夫饼 |
每份含量 | |
卡路里 | 115 |
总脂肪 | 1 g |
饱和脂肪 | 0 g |
胆固醇 | 23 mg |
钠 | 393 mg |
总碳水化合物 | 23 g |
膳食纤维 | 4 g |
糖分 | 0 g |
蛋白质 | 8 g |