芒果萨尔萨

这道甜美的 Chunky 萨尔萨成为一个倍受欢迎的开胃菜,亦或者成为鸡肉的点缀。

原料

  • 2 个芒果,去皮,去核,切粒
  • 40 g(1 杯)新鲜香菜叶,切碎
  • ½ 颗洋葱,去皮,切片
  • 1 个墨西哥椒,去籽,切成四分之一
  • 1 汤匙柠檬汁

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 4 档。
  4. 搅拌 15 秒钟或者直至所需稠度。如有必要,处理时使用搅拌棒将食材压入刀片。