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桃豆果汁牛奶冻

冷冻桃和豆奶形成丝滑奶油香的牛奶冻,满足所有甜味口感的需求。

原料

  • 360 毫升(1½ 杯)豆奶
  • 60 克(4 颗)去核的红枣,或蜂蜜(酌量)
  • 1 茶匙香草精,可加
  • 680 克(1½ 磅)冷冻蜜桃切片

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动机器,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 大约 30-60 秒后,马达声音有所变化,并将形成四个堆。 关闭料理机。请勿过度搅拌,否则会融化。即可食用。

注意

对冷冻的水果进行料理,可以在数秒内实现美味可口的具有奶脂味的口感。

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