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花生酱杯芝士火锅

这种厚实的巧克力花生酱火锅在 Vitamix 加热,因为这道甜点料理简单,只需 5 分钟时间。建议 dipper 的组成部分:切片苹果、棉花糖、草莓、香蕉或菠萝块。

原料

  • 240 ml(1 杯)多脂奶油
  • 350 g(2 杯)黑巧克力,切碎
  • 45 ml(3 汤匙)蜂蜜或龙舌兰花蜜
  • 130 g(½ 杯)花生黄油

步骤

  1. 按所列顺序将奶油、巧克力和蜂蜜加入 Vitamix 容杯中,并盖紧盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
  4. 搅拌 4½ 分钟。
  5. 将速度降至变速档 5,然后取下盖塞。
  6. 通过盖塞开孔加入花生酱。
  7. 再搅拌 10 秒钟。倒入火锅中。

注意

蘸酱:海绵蛋糕、圆蛋糕、苹果片、棉花糖、草莓、香蕉、新鲜或罐装菠萝块

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