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薄荷热巧克力

薄荷棒被切碎在 Vitamix 料理机,然后添加到蒸热巧克力中,做成美味的家庭饮料。

原料

  • 6 根薄荷棒
  • 480 ml(2 杯)牛奶
  • 90 g(½ 杯)半糖巧克力片
  • 25 g (¼ cup) unsweetened cocoa powder
  • 掼奶油,用作顶饰

步骤

  1. 将薄荷棒放入 Vitamix 容杯中,并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 3 档。
  4. Blend for 5 seconds or until you reach the desired consistency reserve half for garnish
  5. 将牛奶、巧克力和可可粉放入 Vitamix 容杯中,并盖上盖子。
  6. 选择变速档 1。
  7. 启动机器,慢慢将速度调至最高档位。
  8. 搅拌 5 分 30 秒,或者直到盖塞加料口冒出很多蒸汽
  9. Pour into coffee mugs and garnish with whipped cream and reserved peppermint. Serve immediately.

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