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糖粉

不要糖粉?这些原料可以很容易地在您的 Vitamix 料理机中研磨,可以洒在新鲜烘焙的食品中。

原料

  • 335 g(1½ 杯)砂糖
  • 1 Tablespoon cornstarch

步骤

  1. 在 Vitamix 容杯中放入糖,盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
  4. 搅拌 30 秒钟。
  5. 取下盖塞。从盖塞加料口加入玉米淀粉,再搅拌 10 秒。
  6. 让面粉沉淀下来,再取下盖子。

注意

然后储藏在密封容杯中。

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