覆盆子冰淇凌

香甜、清新,是任何一顿餐食的完美结尾。

覆盆子冰淇凌

原料

  • 240 ml(1 杯)牛奶
  • 150 g(¾ 杯)砂糖
  • ½ teaspoon vanilla extract
  • 455 g(1 磅)冷冻覆盆子

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至 "High"。
  4. 使用搅拌棒将食材全部压入刀片。
  5. 大约 30-60 秒后,马达声音有所变化,并将形成四个堆。
  6. 停止运行机器。请勿过度搅拌,否则会融化。即可食用。