烤球芽甘蓝搭配柠檬百里香蘸酱

These flavorful Brussels sprouts make the perfect dinner party side dish.

提交者： Vitamix

饮食爱好： 素食主义者， 素食者， 无麸质， 高纤维、 低胆固醇， 低钠

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选择您的容杯大小：

低面 2.0 升容杯 2 升容杯 1.4 升容杯 1.2 升容杯 0.9 升容杯 600 毫升容杯 240 毫升杯

原料

步骤

1. 用削皮器或削皮刀除去柠檬上的果皮和白髓，只剩下果肉。
2. 将烤箱预先加热至 450°F。用红花油拌球芽甘蓝，加入盐和胡椒调味。放在一个大的、镶边的烤盘上，上面衬着硅树脂或羊皮纸。加 1 汤匙水到烤盘中，排列球芽甘蓝，切面朝下。用箔纸盖紧，烤 10 分钟。去掉箔纸再烤 10 到 15 分钟，或直到球芽甘蓝变成深棕色。
3. 烘烤球芽甘蓝时，按所列顺序将柠檬、水、红枣、橄榄油、新鲜百里香和调味品倒入 Vitamix 容杯中，并盖紧盖子。
4. 以最低速开始启动料理机，然后迅速将速度增至最高速。 搅拌 45 秒钟。
5. 将蘸酱倒到碗里，和温球芽甘蓝一起上桌。