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简单的芒果冰糕

芒果雪葩美味、清淡、提神,所含的饱和脂肪和胆固醇都很低。

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原料

  • 2 个芒果,去皮,去核,切粒
  • 65 g(⅓ 杯)砂糖
  • 350 g 冷冻芒果
  • 195 g(1½ 杯)冰块

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动机器,慢慢将速度加到最大。
  4. 使用搅拌棒将食材全部压入刀片。
  5. 大约 30 秒后,马达声音有所变化,并将形成四个堆。
  6. 停止运行机器。请勿过度搅拌,否则会融化。
  7. 即可食用。

注意

将未使用过的雪葩放入密封容杯中冷冻起来。要用时,将它放在常温下融化 5 分钟,然后再食用。

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