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草莓糖浆

自己制作新鲜草莓糖浆,与自制冰淇淋、煎饼、薄饼或华夫饼一起食用味道最佳。

草莓糖浆

原料

  • 300 g(2 杯)草莓
  • 600 g(3 杯)砂糖
  • 1 包水果果胶

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动机器,慢慢将速度加到最大。
  4. 使用搅拌棒将原料全部压入刀片。
  5. 搅拌 6-7 分钟或直到容杯冒出很多蒸汽。
  6. 倒入容杯中并冷藏。

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