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草莓酸奶冻

将冷冻草莓和脱脂酸奶变成美味的饭后甜点。要探索创新型食谱非常简便,只需尝试其他冷冻水果和酸奶风味的组合。

草莓酸奶冻

原料

  • 350 克(1½ 杯)杏仁酸奶或低脂酸奶
  • 680 克(1 ½ 磅)冷冻草莓

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 大约 30-60 秒后,马达声音有所变化,并将形成四个堆。 关闭料理机。请勿过度搅拌,否则会融化。即可食用。

注意

当冷冻甜点完成加工后,您将在混合食材顶部看到 4 个不同的堆状物。冷冻成分的最佳温度为华氏 20 至 25 度。

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